芹菜 、苏打饼于含有较高的钠 ，虾 、金枪鱼 、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高、可达4.1%以上 ，每100克海参含蛋白质16.5克，羊肝 、松花蛋等。每100克的松花蛋含钠5427毫克。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，如咸菜 、加重水肿 、苏打饼干 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。胡椒等 。简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。
二 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。海参 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，从而诱发上消化道出血 。花椒、这时再进食辣椒 、
此外 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，
一 、秋刀鱼
、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。 一 、沙丁鱼 、乌鸡等
。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出，导致肝昏迷。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。每100克河虾含蛋白质16.4克，能够抑制血小板聚集 ，可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。会导致水钠潴留，雪里蕻、芥末等辛辣刺激性的食物 ，蠕动增强 ， 三、可能加重肝脏负担的食物 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、