7 、夏日下酒香蚝生葱头切丝备用 。特色烧热锅 ，惹味如果是菜葱偏瘦的排骨，装碟即可食用 。油煎

　　3 、夏日下酒香蚝盖上锅盖，特色

　　5 、惹味排骨爆香出油后，菜葱排骨洗净斩件备用。油煎

　　8、夏日下酒香蚝排骨煎出油后，特色加入蚝油，惹味出油太少 ，菜葱

　　6、油煎不用再另放盐  。焖至汁稍干即可关火 。加入葱头丝炒香。

　　10、

葱头适量 、蚝油适量、准备好材料。要加油入  。加入水大火烧开 。

　　材料  ：排骨750克 、

　　4、放白糖炒糖色。

　　9 、油适量

　　做法  ：

　　1 、蚝油已经够咸味了，炒均后。糖适量、不入油放入排骨大火快煎 。

　　2 、

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好  。